Brochetas de salmón a la plancha

Marchando un pincho de pura proteína
Women's Health -
Brochetas de salmón a la plancha
Brochetas de salmón a la plancha

No todo son hamburguesas a la parrilla. No guardes la plancha porque tenemos una cena rápida y deliciosa para la noche del viernes: brochetas de salmón.

Cada porción tiene solo cuatro gramos de carbohidratos y la friolera de 23 gramos de proteínas, dándote el combustible que necesitas para todas tus actividades de fin de semana. Además, los pescados como el salmón tienen muchos ácidos grasos Omega-3, que combaten la inflamación, protegen el corazón e incluso te ayudan a luchar contra la depresión.

Ingredientes: 0,5 kg de salmón cortado en cubos

1 limón cortado en rodajas

1 cebolla cortada en gajos

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de perejil picado

2 cucharadas de romero picado

½ cuchara de sal

½ cucharada de pimienta

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