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Receta de pizzadilla

¡Podemos ser perezosas y sanas!
Publicado por Women's Health
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Receta de pizzadilla
Receta de pizzadilla

WH: Preparamos quesadillas cuando no nos apetece cocinar, encargamos pizza cuando nos da pereza salir a buscar comida. ¡Vagas del mundo, unámonos!

Laboratorio de cocina:
Utilizaremos tortitas de harina integral que colmaremos de verdura.

WH: No te olvides del fiambre de pavo, que tiene la mitad de calorías que el pepperoni.

ELABORACIÓN:
Espolvorea dos o tres cucharadas de mozzarella rallada sobre media tortita integral grande.
Cúbrela con tres o cuatro rodajas de fiambre de pavo, ¼ de taza de cebolla roja picada, champiñones, pimiento verde, 1 cucharada de aceitunas negras picadas y ½ cucharadita de orégano.
Añade dos o tres cucharadas más de queso y dóblala. Hazla en una sartén antiadherente a fuego medio, presionando con una espátula y dándole la vuelta cuando esté dorada (te llevará unos siete minutos). Córtala en triángulos y sírvela con ¼ de salsa de tomate casera caliente.

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