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Wraps de pollo, aguacate y repollo

Una manera diferente de comer wraps
Publicado por Women's Health
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Wraps de pollo, aguacate y repollo
Wraps de pollo, aguacate y repollo

Calorías: 259 / Grasas saturadas: 1,2 g / Azúcar: 8 g / Raciones: 4
Listo en 23 minutos

Ingredientes:

8 hojas de repollo
8 cucharadas de hummus orgánico
4 tomates en rodajas
1 aguacate troceado
2 pechugas de pollo orgánicas sin piel, en lonchas
zumo de un limón
1 manojo de perejil picado

Preparación:
1. Coge dos hojas de col, ponlas una encima de otra y añade una cucharada de hummus en el centro.
2. Pon encima de la hoja un tomate picado, ¼ del aguacate troceado y media pechuga de pollo.
3. Rocía con el zumo de limón, espolvorea perejil y sazona bien antes de enrollar con fuerza.

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